Hausbrauer
Hausbrau Zubehör für die Herstellung von 20 Liter Bier
Kocherei mit Gas: |
| 1 | Gasflasche | 42.- plus 65.- Depot | |||
| 1 | Starkbrenner 10 KW mit Zündsicherung, Schlauch und Druckregler | 175.- | |||
| 1 | Kochtopf Beispiel Typ Bertschinger emailiert 29Lt. | 102.- | |||
| 1 | Maischeholz (Rührkelle) | 19.50 | |||
| 1 | Gasanzünder | 5.- | |||
| 1 | Thermometer Digital | 69.- |
| Abläutern: |
| 1 | Abläuterkessel Kunststoff 25Lt. (komplett mit Sieb) | 79.- | |||
| 1 | Siebeinsatz konkav geformt mit Schlauch | - | |||
| 1 | Phils Sprinkler (nicht unbedingt notwendig) | 29.50 | |||
| 1 | Isolierdecke | - |
| Spindeln: |
| 1 | Standzylinder 100ml | 12.- | ||
| 1 | Stammwürzespindel | 22.50 | ||
| 1 | Jodlösung | 6.- | ||
| 1 | PH Messstreifen | 7.80 |
| Schlauchen: |
| Würzesyphon | ||||
| 1 | Kupferrohr mit Schlauch | 18.50 | ||
| 1 | Kessel Kunststoff 25Lt. (Zum abkühlen der Würze) | 13.50 |
| Würzekühler: |
| 1 | Würzekühler aus Kupfer | 69.- |
| Gären: |
| 1 | Gärfass aus Kunststoff 30Lt. | 56.- | |||
| 1 | Zapfhahn aus Kunststoff | 11.- | |||
| 1 | Gärglocke | 7.- |
| Anschwänzwasser: |
| 1 | Elektro Rechaud od. Kochplatte ( IKEA) | 64.- | ||
| 2 | Pfannen 9 Lt. (IKEA Stk à 35.-) | 70.- | ||
| 1-2 | Maasbecher 1Lt. (Coop) | 8.80 |
| Schroten: |
| 1 | Malzschrotmühle PillMill | 139.- |
| Lagerung: |
| 45 | Flaschen zur Flaschengärung und Lagerung des Bieres | |||
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Das entspricht 3 Harassen à 15 Flaschen möglichst mit Bügelverschluss. bei Flaschen Depot 1.- (Getränkehandel 60.-) |
| Flaschenreinigung: |
| 1 | Flaschenbaum zum trocknen der Flaschen | 39.- | ||
| 1 | Flaschenbürste | 6.90 |
| Reinigung: |
| 1 | Reinigungsmittel Bradophen oder Halapur | 18.90 | ||
| Vorsicht mit Chempro. | ||||
| 10 | Reinigungstücher,Reinigungslappen | |||
| 1 | Bürste mit weichen Borsten | |||
| 1 | Schwamm | 50.- ( Coop) | ||
| 1 | Paar Gummihandschuhe | |||
| 2 | Pfannenuntersetzer | |||
| 1 | Kleberolle |
| Literatur: |
| 1 | Standardwerk "Bier brauen nach eigenem Geschmack" | 23.- | ||
| Von Hubert Hanghofer. |
| Kosten: |
| Anschaffungskosten für die Herstellung von 20 Liter Bier mit Flaschengärung. | 1269.- | |||
| Optional Fassgärung | ||||
| SIOS Zapfset mit 10 Liter CC-Keg (Grundausrüstung) | 425.- |
| Cornelius Keg Typ CC 10 Liter ( Gebrauchtmarkt) | Stk ca 40.- | |||
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Kolbenschankhahn professioneller Schankhahn zu CC-Keg, verchromt, auf Steckkupplung Bier montiert |
89.- |
| Kohlensäure Flasche Aligal Typ2 (Carba Gas) | 40.- (+ 100.- Depot) | |||
| Anschaffungskosten für die Herstellung von 20 Liter Bier mit Fassgärung. | 2000.- | |||
| Preise in Sfr. |
| Alle Brauspezifischen Teile sind bei SIOS erhältlich |
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